Modalidad Distancia y/u Online
250 horas lectivas
Gestión administrativa de prácticas
Tutorización personalizada
Empresa de colocación
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Ahora, gracias a nuestro contenido sobre el Curso de Camarero de Servicio de Bar, se te capacitará en todo lo relacionado con el trabajo propio de este perfil profesional. Conocerás en profundidad, la forma de llevar a cabo las funciones en este puesto de trabajo, se te darán los conocimientos adecuados para saber cúal es la forma y la manera de atender a un cliente y darle un excelente servicio.
En este curso el alumno aprenderá a lo largo de 14 temas la normativa reguladora de servicios de restauración, la composicion de brigadas, la mise en place, el protocolo y las comandas, el material de trabajo y el mobiliario, el servicio de bebidas, aperitivos y platos combinados, las técnicas de coctelería, los vinos, la preparación de bebidas no alcohólicas, servicio de semifríos y helados, gestión de facturación y cobro y sobre todo, criterios, normas y recomendaciones de atención al cliente.
Este Curso de Camarero de Servicio de Bar, te dará las competencias necesarias para, desempeñar un trabajo de excelencia detrás de la barra, sabiendo así adaptar el servicio a las necesidades del cliente y dotando al trabajo de una etiqueta de calidad.
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Al matricularte recibirás una carta de presentación para darte la bienvenida al centro
Esta guía te explicará como comenzar tu formación así como los datos mas relevantes de la misma
Esta acción formativa incluye un manual teórico para estudiar cómodamente desde casa
Te enviaremos un maletín porta documentos para que puedas organizar todos los materiales
Tomar anotaciones y realizar esquemas te ayudará a aprender todos los conocimientos
Tendrás acceso a la plataforma virtual para estudiar cuando y donde prefieras
La metodología de aprendizaje para el Curso de Camarero de Servicio de Bar consiste en el estudio de los distintos temas en los que se estructura, así como en la realización de los supuestos prácticos en su caso.
Los contenidos están diseñados para garantizar un aprendizaje eficaz y ameno.
Además, tendrá un seguimiento y una tutorización personalizada, para que pueda consultar todas sus dudas sobre el Curso de Camarero de Servicio de Bar.
Para proceder a la evaluación del Curso de Camarero de Servicio de Bar, se deberán realizar todas las actividades y ejercicios propuestos.
Una vez se compruebe que se han superado al menos el 60% de los diferentes apartados evaluables del Curso de Camarero de Servicio de Bar, le será entregada su titulación.
Además, en caso de que hubiese realizado prácticas relacionadas, podrá solicitar a la empresa un certificado de prácticas en el que conste el nivel de satisfacción de la empresa con las funciones y tareas desempeñadas.
Esta acción formativa tiene abierto su periodo de matrícula. La dirección del centro podrá cerrar dicho periodo en cualquier momento.
La vigencia de las condiciones ofertadas se mantendrá durante un periodo de 7 días naturales desde que se haya proporcionado la información a la persona interesada.
Esta acción formativa tiene un total de 250 horas lectivas.
Al tratarse de una formación individual, la fecha de inicio será el momento en el que un alumno/a se matricule, y la fecha de finalización será 11 meses después.
Esta formación está destinada a cualquier persona que desee ampliar sus conocimientos en este ámbito.
El profesorado que imparte y/o tutoriza esta acción formativa cuenta con la capacitación pedagógica y/o experiencia laboral suficiente.
Se podrá contactar con el profesorado y/o tutores mediante correo electrónico, con un plazo máximo de respuesta de 48 horas (días laborables).
1. La Restauración
2. La Brigada
3. La Mise en Place. Protocolo. La Comanda
4. El Mobiliario y el Material de Trabajo
5. Salsas Empleadas en el Bar o la Cafetería
6. Servicio de Bebidas, Aperitivos y Platos Combinados
7. La Coctelería
8. Los Vinos
9. Aguardientes, Licores y otras Bebidas Alcohólicas
10. Bebidas No Alcohólicas
11. Semifríos y Helados
12. Facturación y Cobro
13. Atención al Cliente
14. Reglamentación Española en Restauración
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Formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional. Enseñanza no oficial y no conducente a la obtención de un título con carácter oficial o certificado de profesionalidad salvo por vías de acreditación de competencias profesionales, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición según requisitos de la convocatoria.
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